高尿酸的人，别只知道吃冬瓜，这3种菜换着吃，降低尿酸，痛风不来打扰
血管就犹如我们身体中的河流，起着把血液运输到身体各个器官的作用，保证血管的畅通无阻，才能保证身体各项器官的营养供给。 但是，不规律的生活以及不健康的饮食习惯导致了身体血管里出现最爱饰妮
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每当深夜急性痛风发作时，患者抱着自己疼痛的关节，总是会发出这样的感叹：啊，多么痛的领悟，健康关节是我的全部！
痛风这种疾病十分复杂，它既属于关节炎，又不是关节本身发生了病变。根据临床调查表明，痛风就是由尿酸盐结晶不断堆积引发的疾病，而这根本原因就是：高尿酸血症！
所谓的高尿酸血症，指的就是血液中尿酸值超标。无论是尿酸生成、代谢哪一环节出现了问题，都可诱发该疾病。比如，在平时摄入过量含嘌呤类的食物，比如酒精、海鲜、动物内脏等，嘌呤就会在体内不断合成尿酸，当其超过肾脏代谢上限时，高尿酸血症就会病发！
在大部分情况下，高尿酸血症都处于无症状阶段，如果患者没有进行专业检查，很难发现自己已经尿酸超标了。而高尿酸血症可不会“老实”，它们源源不断的析出尿酸盐结晶，并在关节处沉积，同时还可对心脑血管、肾脏等造成伤害，从而诱发一系列疾病！
不过，处于无症状的高尿酸阶段，通常不需要特殊的治疗，可通过饮食来进行缓解。比如以下四类食物，就对高尿酸患者有一定益处：
1、冬瓜：从中医的角度来看，冬瓜就是一种利尿清热、化痰解渴的蔬菜。而现代医学也证实冬瓜的确有利尿效果，这是因为冬瓜含水量极高，甚至是达到了96%。吃冬瓜能补充水分，同时还能增强肾脏生成尿液的功能，在尿液排出的同时，尿酸也会被顺利代谢。另外，冬瓜中含有大量葫芦巴碱、丙醇二酸等成分，对身体代谢有一定益处；
2、白菜：白菜是一种物美价廉的蔬菜，它含有极高的维生素c、钾元素等成分。有数据调查表明，每天摄入500mg的维生素c，就能降低血尿酸水平和痛风发作风险。而且，白菜同样也是含水量较大的蔬菜，可促进尿液生成与尿酸排出。另外，白菜种所含的钾元素，还能促进体内钠离子代谢，对预防血压升高也有一定益处；
3、萝卜：首先萝卜中含有大量水分，本身就是补水类蔬菜。其次，萝卜的嘌呤含量非常低，通常在10mg/100g以下，并不会对尿酸波动造成影响。而且，萝卜中也含有大量的营养物质，这包括了上文中提到的维生素c、胡萝卜素、钾等，对机体有一定益处；
4、土豆：土豆就是根茎类食物的主要代表，它所含的嘌呤量微乎其微，其存在大量的淀粉，可代替部分主食。而且，更为重要的是，土豆本身含有丰富的钾元素、维生素c，属于碱性类食物，既能够排出尿酸，还能起到利尿的作用。而且，钾离子还能促进钠盐代谢，对预防高血压、肾性水肿也有一定益处。
除了可多吃以上四类食物外，高尿酸患者在平时应多喝水，特别是气温炎热的夏季，每日饮水量应维持在2000ml以上，如此才能有利于尿酸代谢。如果高尿酸已经诱发了急性痛风，在饮食调节的基础上，患者还可按照医生建议服用降尿酸类药物，以预防下次痛风发作。
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