藏在家中的一级致癌物终于找到了！为了家人健康，请最好远离2种食物
“脂肪肝”想必大家应该都不陌生，它是我国肝病中仅次于病毒性肝炎的存在！ 很多人都错误的认为，脂肪肝病发的原因，就是和饮食油腻有关。 但事实上，脂肪肝是指由各种因素造成的肝细胞内脂肪堆积新网球王子更新时间
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近几年来中国癌症人群数量正在逐渐增加，癌症病发因素非常多。
很多人都知道“病从口入”这个道理，但大多数人根本就找不到根源。
其实在我们身边就有很多致癌物质，有一些食物已经被世界卫生组织列为“一级致癌物质”，对人体伤害非常大，可是这些物质大家并不知道。因此为了自己和家人健康，大家一定要看一看自己家里有没有以下这3种食物？
如果有的话，为了家人健康一定要及时扔掉，以后再也不要买了。
1.变味的坚果
很多人在吃坚果的时候，就是希望给身体补充营养，但大家根本就不知道小小坚果里面就会藏有“定时炸弹”。
大多数人在买坚果的时候根本就没有品尝，有一部分商人基本上会把这些坚果烹饪好之后，存放很长一段时间，等到这一部分坚果全卖完了再做下一批，这样的话坚果在存放中就会出现发苦和发黑的情况，一旦出现这种现象里面就会滋生黄曲霉素。
黄曲霉素属于一种肝脏毒，进入到身体内有强烈副作用，它是所有化学致癌物质当中最强的一种物质，同样也被世界卫生组织列为第1类致癌物质，特别容易诱发肝癌，卵巢癌，胃癌，骨癌。
2.爆炒油炸食品
随着人们生活水平逐渐提升，越来越多人吃开始选择吃外面点小吃，甚至有少部分人不喜欢自己在家里做饭专门买外面的小吃，你可能会出去买一些酱爆海鲜或者是油炸的东西回来，其实这些食物在烹饪过程中都含有致癌物质，过度烹饪或长时间储存会滋生细菌，增加致癌几率。
根据科学研究调查发现，经过爆炒油炸的食物会产生苯并芘物质，焦糊食物的苯并芘含量会增加15倍左右，这种有害物质特别容易诱发肠道癌症，肝癌，肺癌。像这类物质也会存在于有烧烤或者是过度油炸的食物中，每一种食物在烹饪的时候，如果食用油加入到270摄氏度就会产生这种致癌物质。
以上2种食物都属于藏在家里面的一级致癌物，为了自己和家人的健康，大家在买东西的时候一定要擦亮眼睛，如果你家里存在这些东西，建议大家千万不要吃，一定要把它们全部扔掉。
除此之外，我们在生活中也要注意发霉的食物不能吃，家里面坏掉的食物一定要及时扔出去，否则的话，霉菌孢子会飘散在空气中，增加致癌几率。平常注意勤开窗多通风，保持清洁，只有这样才能在家里营造一个健康安全的环境。
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