每日毅讯| JAMA子刊最新：含糖饮料税降低了15%的各种“快乐水”销售
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作者：CCI心血管医生创新俱乐部
每日毅讯
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近日在JAMA子刊Network Open上发表的一篇来自WHO发起的Meta分析。研究者纳入了全球 62 项研究。研究结果发现：对含糖饮料（SSB）收税在提高含糖饮料价格方面相当有效——税收转嫁率约为82%（95% CI 66-98，P<0.001，I2= 99%）。也就是说，当给予SSB征税10%时，消费者购买SSB的价格上涨了8.2%。这可能因为尚存在不收税的地区，而存在一定水平的避税机会。但即便如此，即使轻度的SSB征税，由于价格上涨，这些含糖饮料的需求也会显着下降。在纳入的研究中，SSB 销售的价格弹性指数为1.59（95% CI -2.11 至 -1.08，P<0.001，I2=100%），这导致 SSB销售水平平均下降15%（95% CI -20 至 -9，P<0.001，I2=100%）。尽管出现了这种下降，研究者并未发现替代饮品（非含糖饮料）销售量的增加。研究人员解释说这可能意味着消费者用自来水代替SSB，还有一些消费者可能会用液体和粉末饮料浓缩剂来代替，这些浓缩剂并没有被征税。
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毅讯点评
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西方国家对于含糖饮料的消费惊人。比如，有传言说Trump几乎不喝水，平均每天8瓶零度可乐！但这会导致全社会肥胖与心脑血管疾病的高发。控制快乐水之类的含糖饮料是纠正现代生活方式“恶习”的重要部分。很多案例体现，仅仅通过不喝任何甜味的饮料就可以显著降低体重。然而，另一批人会说：凡是好吃好喝的，都是让人快乐的，且反之亦然。拥抱健康还是拥抱可口和美味仿佛是一对永恒的矛盾，但适度减少含糖饮料的摄入还是非常必要的。看看现今奶茶盛行的当下，真的有必要采用相似的征税来减少这些不健康生活方式的流行，以保证大众的健康。
参考文献：
https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2792842
作者简介
张毅，FACC，FESC，上海市第十人民医院心脏中心副主任医师，高血压中心主任；同济大学研究员、副教授、博导；CCI执行委员；中华医学会内科学分会青年副主委；上海医学会高血压学组副组长；上海市优秀技术带头人。
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