“聚焦大健康产业”系列之三：大健康产业出网红番茄红素最受宠
人民网长沙9月18日电 （记者 林洛頫）为凝聚加快推进人类表型组国际大科学计划的中国合力，推动我国生命科学范式革新与生物医药产业变革本站
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健康有多重要，看看这次全球爆发的新冠肺炎疫情就知道。无孔不入的新冠病毒，让每一个人都充分认识到了健康的重要性。免疫力强的，即使被新冠病毒感染，也没有症状，身体健康不受影响。而免疫力不强的，很多都倒下去了。
全国政协委员骆沙鸣4月3日提出，建议新冠肺炎疫情后应化危为机，大力发展中国多层次大健康服务消费，解决大健康消费不平衡不充分的问题，把消费潜能转化为发展动能。
骆沙鸣说，中国大健康产业细分市场有医药产业、健康养老、医疗产业、保健产业、健康管理产业等。如果有效释放多元化的大健康服务市场活力，预计2020年中国大健康产业将有8万亿人民币的规模，潜力巨大。
番茄红素(lycopene)是一种红色的色素分子，是一种不含氧的类胡萝卜素。其分子式为C40H56，分子量为536.85，纯品为针状深红色晶体。番茄红素广泛存在于植物中，由于最早是从番茄中分离制得，所以命名为番茄红素。
研究证明，番茄红素具备抗氧化、防癌、调节代谢等多种功能性作用。但是，本身却不能生产这种营养素，需要从日常膳食中补充。因此，番茄红素成为21世纪保健品行业的“新宠”。
据美国CMR预测，番茄红素产品销售额将以每年35％的速度增长，两三年内将达到4～5亿美元的销售量。
正是因为有了潜力巨大的市场需求，世界各国企业不断地推出新的产品。美国仍然是全球最富活力的番茄红素新产品市场，截止目前，美国已经推出了143只含有番茄红素的新产品。
我国拥有着得天独厚的条件，欧美各国产的番茄酱中番茄红素的含量为40mg/kg，而中国新疆、内蒙古产的番茄酱中番茄红素的含量可达60mg/kg，品质要较欧美各国的更好。但与美国相比，我国对番茄红素的研究和生产还处于刚刚起步的阶段，作为番茄产品链条中健康价值最高端的番茄红素，也是产业最末端的产品，产业化开发需要解决不少技术上的难题，因而我国在对番茄红素的医药与保健方面的整体研究水平明显迟后于欧美。
不过值得欣喜的是，近10年来，有关番茄红素的提取、制剂工艺、保健功能、药理作用及安全性的研究非常活跃，仅在中国申请的有关番茄红素的国内外专利就多达几十份。目前，新疆红帆生物科技有限公司、中粮屯河和新中基及内蒙古红番生物科技有限公司等企业都已经涉足番茄红素的市场。
其中内蒙古红番生物科技有限公司12年专注于番茄产业，其下设红番智慧农业研究院扎根于内蒙古，以内蒙古农牧科学院生物中心首席科学家吴新荣为代表的专家团队，长期致力于番茄红素衍生价值的挖掘，针对细胞对番茄红素的反应进行测试研究，并临床试验番茄红素对起到的直接功效。
目前，内蒙古红番生物科技有限公司研发生产的中番番茄红素软胶囊受到了业界的好评，该产品采用优质天然番茄提取物，经科学配比，健康配方、先进工艺精制而成，其中番茄提取物占比达到软胶囊生产工艺极限，保证了原料最大使用限度，番茄红素含量每粒≥13mg。
李会长说，为什么中番番茄红素优势明显，一个重要的原因就是中番番茄红素将产品品质做到了极致。中番番茄红素源自新疆天山山脉中粮优质番茄，品质优良，天然，纯正；使用先进设备进行1400倍超级浓缩，引领世界潮流；经科学配比、健康配方、先进工艺精制而成；正因为在原料、工艺、配方等三个方面的精益求精使得中番番茄红素的品质达到了最惊人的高度。
“市场上有很多番茄红素都是化学合成的，纯天然的中番番茄红素的品质和效果更加值得我们信赖，就像前面介绍的那样，番茄红素软胶囊比起番茄红素片更加值得选用，而最好的番茄红素软胶囊中番番茄红素，将是对于我们的健康最好的保健选择。”李会长说。
正如李会长所说，有太多的前列腺患者、糖尿病患者、心脑血管疾病患者、癌症患者、皮肤病患者等，在服用中番番茄红素之后，取得了意想不到的效果。
内蒙古红番生物科技有限公司董事长洪波表示，“现有市场番茄品牌化较弱，我们力争将一个产业做到专业、做到极致，通过番茄，衍生出众多产品体系，强化了番茄品牌概念。我们要紧抓大农业大健康发展的趋势，做大做强内蒙古的番茄产业，让内蒙古的番茄产品走向世界。”
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