白菜猪肉炖粉条，这就是地道的东北冬天味道！
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9月25日早上八点半左右，在哈尔滨市香坊区联乡路的哈尔滨天利气体有限公司院内，突然传出一声巨响。 附近居民 我在上面干活呢，等我听着响了，等我下来都完事了，反正是声音挺大的。 附近居法师的天下
白菜猪肉炖粉条，这就是地道的东北冬天味道！法师的天下
全文共1264字，阅读大约需要3分10秒。
粉条能有多百搭？
天冷的时候，可以做酸辣粉、粉丝汤；天热的时候，可以用来拌凉菜；
做菜的时候，可以用来炖猪肉、豆腐、小鸡；做主食的时候，可以包粉条馅的包子、饺子。
晶莹剔透，可增进菜色；筋柔滑爽，能丰富口感；清淡鲜甜，可衬托肉香。
好吃的粉条，吃时候总是不自觉地发出吸溜吸溜的声音，这样吃着才过瘾！
粉条虽然好吃，但是你买粉条有没有过这样的经历：
买的粉条价格很便宜，外观看着也不错，但做完以后粉条断成一截一截的，捞都捞不起来；
还有的粉条看起来软滑，但是煮着煮着，却胀大了好几倍，粉条中心还咬不动。
一些厂家为了节约成本，或为了粉条的柔韧性，会在制作过程中使用添加剂。所以选择粉条的时候，最好关注一下粉条的成分哦！
说到粉条，必须要为大家推荐一下黑龙江绥化的“孙大国粉条”，手工制作，不添加任何添加剂！
原料用的是东北纯马铃薯粉制成，自然晾晒。炖、煮、涮、炒、拌都好吃！
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01
寒地黑土 精选原料
东三省盛产土豆，所制作的土豆粉条筋度高，久炖不碎，粉条与猪肉交织缠绵，配着老酸菜、鲜白菜，绝对是地地道道的东北风味。
绥化被命名为中国寒地黑土特色农业物产之乡，所产的土豆淀粉颗粒大，粘度好，特别适合制作高品质的粉条。
“ 孙大国 ”品牌土豆粉条的原料，就选自绥化。
生产粉条的马铃薯产业化专业合作社，成立于2007年。
合作社现拥有厂房5000平方米。占地10,000平方米。拥有晾粉场15,000平方米，临时储存场地20,000平方米，大中型农机具20多台套。
主要种植品种为克新13号/克新21号/兴佳2号/延薯4号。
02
12级精制 手工制作
合作社引进国内先进的淀粉加工设备 和粉条加工设备。拥有专业的粉条、淀粉生产线、设备40多台。
经过熬粉→沉淀→漏粉→晾晒→包装，五道工序纯手工制作。
过程中用清水对淀粉颗粒清洗12遍，淀粉颗粒越洗越白，做出来的粉条才劲道、不黏连。
03
口感劲道 美味百搭
每一根粉条都充满嚼劲，还原根植于记忆的粉条味道。
软而不糊，劲道而不硬，能很好的吸收汤汁的美味。
泡发后的粉条呈乳白色，粗细均匀整齐，口感劲道滑爽。
火锅、炖菜、凉拌、酸辣粉都必不可少的纯手工土豆粉，怎么烹饪都百搭！ 接下来就给您推荐几道常见吃法！
好好吃饭，
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