天然“养肾猛将”被发现不是韭菜而是它经常吃朝气蓬勃有干劲
俗话说“春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾，一年四季养脾胃”，所以在冬天，我们要学会养肾，因为肾是我们的先天之本，主藏纳精。而五脏中，肾对应是黑色食物，因为黑色食物中含有丰富的黑色素，而黑色素有助提高肾的新陈代谢和生殖系统功能，所以冬天多吃黑色食物，具有“补肾、抗衰老、防治心脑血管疾病”等作用。而在自然界中，黑色的食物也有很多，比如“黑米、黑豆、黑玉米、黑芝麻、黑麦、黑木耳”都适合所有人在冬天多吃的食物。
而在很多人的认知中，韭菜是最养肾的作用，其实是不对的，韭菜最大的作用是润肠，防止便秘，而今天老胡给大家介绍的这种美食，它是非常有名三黑粥，不少专家，都称这道粥是天然的“养肾猛将”呢。而这道三黑粥主要是由“黑米、黑豆、黑芝麻”这3种黑色的食物组合而成的，其中黑米具有补气养血、促进肠道蠕动的作用，黑豆具有补血养肾、降低胆固醇的作用，黑芝麻具有滋养肝肾、益血乌发的作用，所以将它们3者搭配着一起吃，具有非常好的养肾功效。
在我家，特别是在冬天，我三天两头就会给家人煮一锅三黑粥，所以经常有邻居、朋友说：我家人怎么看着这么朝气蓬勃有干劲呢！
【原材料准备】：黑豆100克、黑米100克、黑芝麻20克、花生米20克、枸杞、老红糖、清水适量。
第一步：首先将黑豆放入到清水中浸泡5-6小时（大家可以提前一天泡黑豆），然后再把泡好的黑豆冲洗干净，接着将黑芝麻、黑米、花生米全部冲洗干净即可备用。
第二步：锅中放入适量的热水，然后把黑豆、花生放入到锅中，大火将黑豆煮开后，然后改中小火，将黑豆焖煮20分钟左右，直到将黑豆、花生煮到半熟即可。
第三步：再把黑芝麻、黑米全部放入到锅中，然后继续焖煮20分钟，中途需要搅拌几次，防止三黑粥粘锅，如果锅中的水挥发的太多了，可以适当的加一点热水，不建议加冷水，冷水会导致三黑粥煮的不黏稠。
第四步：等三黑粥煮熟后，大家放适量的红糖和枸杞到锅中，继续将三黑粥煮2分钟就可以食用。如果您比较贫血，大家可以放1-2块老红糖，但是不宜放太多，老红糖吃多了容易上火。
像我这样做的三黑粥，不仅闻着香，而且喝着口感特别好，建议大家每周都喝2-3次，更有利健康。三黑粥不管是早中晚都适合喝，特别是睡前喝一点，能更好的吸收其中营养物质。本文是胡师傅原创的图文，后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、最新菜谱给大家，感谢大家的观看，如果今天的文章对您有帮助，那就点一个关注，点一个赞，感谢您的支持。
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