秋季养生汤煲汤食谱及功效一周不重样!
信息来源:互联网 发布时间:2022-07-19
秋季是进补的最佳季节,秋季养生汤是日常养生必不可少的一件事。秋季天气干燥,最容易伤肺,这个时候就应该多喝一些滋阴润肺的汤,多喝汤可以起到补脾、补肾、补肺的作用,能有效的预防秋季常见疾病的发生。那么秋季喝什么养生汤好呢?
食材:排骨400克,猴头菇2朵,淮山10克,莲子10克,百合15克,芡实10克,蜜枣1颗,姜一块
1.猴头菇用温盐水浸泡30分钟,最好用重物把菇压在水下全面浸泡,然后撕开,像挤海绵一样重复清洗几次,更好清洗干净也能减少些猴头菇苦味;
长期作息和饮食不规律,很容易导致胃出现各种问题,可以经常煲猴头菇淮山养胃汤,养胃又好喝,猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的食物,可提高免疫力、延缓衰老,能缓解消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、神经衰弱等,很适合有胃肠不好的人群。
食材:排骨400克,半根玉米,沙参15克,玉竹20克,海底椰20克,百合15克,麦冬15克,蜜枣1颗,姜一块
沙参玉竹排骨汤清凉滋补的。沙参:润肺清心,益胃生津;而玉竹:养阴,润燥,除烦,止渴。多食久食便知其妙,能除去面部黑斑,和悦容颜,更重要的是它能抗机体老化,延缓早衰的。此款汤非常适合秋冬季食用,有清心安神、滋阴润燥、养肺止咳、益胃生津的功效。
食材:瘦肉100克,猪腱子肉150克,石斛15克,麦冬10克,海底椰20克,莲子10克,玉竹15克,蜜枣1颗
石斛麦冬瘦肉汤有有补益脾胃、滋阴养血、润肺止咳的功效, 对经常捱夜、口乾舌燥、身热烦躁、眼睛干涩者很有帮助,尤其适合长期熬夜、阴虚、肝火旺者。石斛和麦冬都性寒,如果是胃酸太多或者是寒性体质的朋友建议不要服用太多。
4.大火煮开后,转小火,慢炖1.5小时,倒入海鲜菇,继续炖煮半小时,出锅前10分钟加入洗干净的枸杞和少许盐即可;
椰子炖鸡汤味道鲜甜可口,搭配老椰子味道更香浓,有补虚强壮、促进生殖、促进骨骼发育的作用,适宜的人群有很多。椰子性平,其果肉具有补虚强壮的功效,能够益气祛风,适合于身体虚弱的人。
五指毛桃煲鸡汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。五指毛桃和西洋参搭配,能有效补益脾肺正气,对预防时令外感、提高免疫力都很有帮助,而且两种药材气味芳香,一起使用有很好的提神醒脑作用,有助驱除疲劳。
食材:鸡肉半只,羊肚菌5个,茶树菇15克,姬松茸15克,虫草花15克,猴头菇1朵,红枣4颗,蜜枣2颗,姜4片
2.羊肚菌浸泡在温水里30分钟,然后捞起轻轻挤出水分,另取适量清水,倒入泡好的羊肚菌快速的一遍打圈清洗,反复2-3次即可;
3.猴头菇用温盐水浸泡30分钟,最好用重物把菇压在水下全面浸泡,撕开像挤海绵一样重复清洗几次,更好清洗干净也能减少些猴头菇苦味;
菌菇鸡汤浓香纯正,营养又滋补,可以调节内分泌、帮助新陈代谢,达到美容养颜,增强免疫力的作用,是一道非常合适秋冬季的靓汤。
食材:猪骨400克,胡萝卜1条,霸王花干25克,无花果干6颗,玉竹20克,南北杏10克,蜜枣1颗,姜适量
霸王花猪骨汤是一道美味又健康的汤品,味道清甜,清热润肺,除痰止咳,霸王花具有清热痰,除积热 ,止气痛,理痰火的功效,无花果有健胃消食,生津止咳,清热降火等等的功效。
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