信息来源：互联网   发布时间：2022-07-11

　　近几年来，鱼油成为最受美国人欢迎的保健品之一。《福布斯》杂志刊登的一篇文章显示，2009年美国人在药店直接购买鱼油的花费达7.39亿美元；2010年，美国人在购买含鱼油制品方面花费近40亿美元。

　　不过2012年9月11日出版的《美国医学会杂志》发表了来自希腊约阿尼纳大学医院一项最新研究：没有明确证据表明长期服用鱼油能有效预防心脏病和中风。希腊医学教授万耶洛斯·里佐斯和同事的分析显示，通过饮食或营养品补充欧米茄-3脂肪酸，与降低心脏病、中风或因心脑血管疾病死亡的风险没有明显关联。不少专家也表示，人们应该停止对鱼油的盲目崇拜，不过三酯高的人适量服用鱼油确有好处。

　　以往人们普遍认为，银杏有改善记忆力，延缓脑细胞老化，预防老年痴呆症等功效，然而一项发表于《柳叶刀神经病学杂志》上来自法国的最新的研究表明，银杏既不能改善记忆，也不能预防老年痴呆症。研究人员表示，以往没有有力的研究指出，银杏具有改善记忆力的功效，通过服用银杏来预防记忆衰退，不过是在浪费时间，有些人对银杏的疗效深信不移，这是相当“不幸”的一件事。

　　而真正能减缓记忆退化，预防老年痴呆症的最有效的方法还是要养成良好的生活习惯，如饮食均衡、戒烟和控制胆固醇等。

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