有趣的冷知识小故事日常生活冷门小知识
记者今天从南京市场监管部门获悉，日前，南京浦口“食安浦公英”志愿服务队联合南京工业大学食品与轻工学院“食品安全与营养中国行”志愿服务团有趣的冷知识小故事、浦口区市场监管局桥林分局及桥林街道食安办，开展了“食践出真知，科浦在行动”食品安全进社区志愿服务活动
记者今天从南京市场监管部门获悉，日前，南京浦口“食安浦公英”志愿服务队联合南京工业大学食品与轻工学院“食品安全与营养中国行”志愿服务团有趣的冷知识小故事、浦口区市场监管局桥林分局及桥林街道食安办，开展了“食践出真知，科浦在行动”食品安全进社区志愿服务活动。现场通过“教学+实践”的形式，为社区的小朋友们带来了一场生动的食品安全科普课程，近20位小朋友踊跃参与。
什么是食品安全？怎么算合理饮食？如何健康营养饮食日常生活冷门小知识，养成良好的饮食习惯？通过图文展示、现场互动答疑等方式，南工大的学生志愿者们就近取材，用生活中的例子为小朋友们生动细致地讲解了夏季日常饮食习惯、食品购买注意事项日常生活冷门小知识、光盘行动等内容。通过对场景的区分，志愿者带领小朋友们依次学习“光盘”小技巧。“艳、白、长、反有趣的冷知识小故事、小、低、散”，志愿者用七个字总结了谨防伪劣食物的实用方法，简明又生动的概括，让小朋友们快速记住了科普小知识。
“你们知道吗？水果和我们的生活息息相关，它们不仅含有丰富的维生素，而且还藏着很多不为人知的秘密哦！”开展趣味活动，巧宣食安知识。科普课程之后，志愿者们设计了“水果的神奇魔法”系列小实验以及健康果蔬分类游戏。“神奇的苹果为什么会变色呢？”“为什么葡萄会远离磁铁呢？”“这些蔬菜哪些可以生吃日常生活冷门小知识，哪些不可以生吃呢？”在开心热闹的氛围中，学生志愿者们寓教于乐，讲解了果蔬的相关知识和特点，加深了生活与科学之间的联系有趣的冷知识小故事。
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