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中国有一句流传甚广的俗语“民以食为天“，足见”吃“在中国人生活中的重要地位，吃，不仅为饱腹，有的吃，能吃，会吃被视为一种”福气“。后世推崇饮食文化的人常常引用中国古代思想家孔子的话”饮食男女，人之大欲存焉“，为自己享受生活的态度找到了积极新华健康官网，正向的思想依据中国人民健康网。
我们学会了许多的养生法则，“早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少”，以及多食用绿豆、茄子等，但什么样的饮食法则才是最健康、最延年益寿的呢？事实上，饮食的道理和穿衣穿鞋一样——只有适合自己的才是最好的。因此，我们不能盲目听信“营养专家”的话中国人民健康网，而应根据自己的饮食心理每日健康上报入口、饮食行为、饮食偏好、饮食习惯，从思维到行动新华健康官网，全力清除不良的。
现代营养观讲究食物多样化、适量和营养平衡。目前每日健康上报入口，还没有哪一种食物能够具备所有的营养素。因此，食物的多样化是保证人们获得全面营养的基础。
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