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每天能吃够五大类食物的人不足三成，这是2012年初中国健康教育中心公布的《中国网民营养知信行调查》的结果。“食五类”包括：谷薯类、动物性食物(肉、禽、鱼、蛋、奶)、豆类和坚果、蔬果和菌藻类每日健康养生常识、纯能量食物(油健康申报记录健康申报记录、糖健康申报记录健康申报记录、酒等)。其中健康饮食有哪些，谷薯类食物作为主食，应占到每天能量来源的一半以上。
吃营养素片营养就够了？错。营养首先应该来自日常的膳食中，人工合成的营养素只能作为膳食之外的一种补充。一般情况下，不需要天天补充。食物还能获得对预防心血管疾病健康饮食有哪些、癌症等慢病有益的植物化学物。另外，摄入食物启动了咀嚼健康饮食有哪些、胃肠蠕动等过程，对消化吸收系统大有裨益，而营养素片以水送服，哪能体会食物的美味？
世界癌症研究基金会分析了世界各国的研究结果，认为有充分证据表明蔬菜和水果能降低很多癌症的患病风险。
中国居民营养与健康状况调查结果显示健康饮食有哪些，蔬菜的摄入量为275克/天健康饮食有哪些，低于推荐的300～500克；而水果为45克/天，远低于推荐的200～400克/天。
在选蔬菜时大家可以“好色”一点，比比谁的菜篮子更富色彩泰积健康。菠菜、油麦菜、胡萝卜泰积健康、紫甘蓝、红苋菜深色蔬菜要占一半。当然，少不了食用菌(口蘑、香菇、木耳)和海菜(裙带菜、紫菜每日健康养生常识健康申报记录、海白菜)。吃水果则要挑选应季、新鲜的，现吃现买健康申报记录。
蔬菜水果吃一样就行？当然不够。蔬菜水果都是宝每日健康养生常识，但营养价值各有侧重，蔬菜植物化学物丰富，水果富含有机酸、芳香物质健康饮食有哪些，两者不能互相代替。
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