2块一斤的“刮油冠军” “血管支架”!这样吃,血管干净,大肚腩小了
信息来源:互联网 发布时间:2020-08-06
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夏天到了,不少人夜宵烧烤、火锅,吃得油腻,肚子上的肉又多了一圈~
而脂肪堆积在血管壁上,容易形成血栓;加上夏季贪凉,一杯冷饮冰啤下肚,血管遇冷骤缩,变硬变脆,血压急剧升高,增加了心血管意外的发生!
小编给大家推荐一个正大量上市的应季蔬菜,既能刮油减脂,还能帮助清除血管“垃圾”!
它就是—— 洋葱。
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2块一斤的
“刮油冠军”、“血管支架”
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“刮油冠军”
洋葱含有葱蒜辣素,实验证明,洋葱能提高胃肠道张力,促进胃肠蠕动,对萎缩性胃炎、消化不良等有明显改善作用。
洋葱中含有少量的棉子糖是一种功能性低聚糖,可增殖人体双歧杆菌,起到润肠通便、控脂控压等作用。
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“血管支架”
洋葱之所以被称为“心血管支架”,关键在于两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。
槲皮素——清血管、防癌
洋葱里有一种多酚类叫槲皮素,是目前自然界食物中抗氧化性能最强的植物化学物。
槲皮素能够抗炎症,抗氧化,抗血栓,降低血液中的胆固醇,促进血栓溶解,清除体内自由基,有保护血管的作用。
前列腺素A——降血压
洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的蔬菜!
前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而有降血压、预防血栓形成的作用。
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洋葱+它
血管干净、大肚腩没了
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洋葱+土豆+番茄
土豆素有“地下苹果”之称。
土豆的热量低,热量仅相当于面粉和米的约六分之一。几乎不含脂肪。
- 土豆中的 抗性淀粉 还起到清理的作用, 阻止胆固醇的合成和利用 ,有助于 预防心血管疾病 。
土豆的热量低,热量仅相当于面粉和米的约六分之一。几乎不含脂肪。
番茄也叫西红柿,营养丰富。番茄和土豆都富含维生素C。
- 西红柿中含有 维生素P ,堪称食物中的“阿司匹林”,有助于 降低血液粘稠度,保护血管,能预防高血压。
- 番茄红素是一种强抗氧化剂, 能够对抗血管内的自由基, 降低心血管疾病的发生几率 。
土豆洋葱炖牛肉
食材:牛肉、西红柿、 土豆、洋葱、胡萝卜。
做法:
1、牛肉切块,加香菜根炖煮20分钟。
2、西红柿在火上烤一下去皮切碎,洋葱切末。大火煸炒至泥状,再加入少许糖、胡椒粉和醋调味即可。
3、将牛肉、土豆、胡萝卜放入西红柿酱中,炖煮20分钟。
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洋葱+鸡蛋
卵磷脂,又称为蛋黄素,被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”。
卵磷脂能增强大脑活力,消除大脑疲劳,增强记忆力。修复受损伤的脑细胞,预防老年性痴呆症的发生。
每枚鸡蛋中的卵磷脂含量约占蛋黄总重量的1%,约含 700毫克的优质卵磷脂。
每人每天摄入1000mg左右的卵磷脂就可以了,也就是吃 2个鸡蛋就足够了。
洋葱时蔬饼
食材:洋葱、鸡蛋、牛肉馅。
步骤:
1、煸炒牛肉馅,盛出备用。
2、将蛋液倒入牛肉馅中,加入面粉和胡萝卜丁、洋葱碎,搅拌成浓稠的面糊,加少量盐调味。
3、放入洋葱圈,把馅料填入圈内,小火煎至两面成熟出锅即可。
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洋葱+彩椒
洋葱中含有一些植物杀菌素,如大蒜素等,因而有一定的杀菌能力。
夏季天气炎热,病菌滋生快,可以多吃些有杀菌作用的蔬菜,如:红辣椒、葱、蒜等,帮助身体抵抗病菌。
五彩洋葱
食材:紫洋葱一个、红辣椒、蒜、葱各适量。
做法:
1、红辣椒、葱切丝,蒜切末,洋葱切片;
2、锅中烧油,油热后下入红辣椒和蒜末,炒出香味后放入洋葱翻炒;
3、洋葱快熟的时候放入葱丝,加少量盐调味即可出锅。
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