这类“特殊脂肪”,竟能清理血脂,抗击肥胖、降低慢病风险!四步激活,你就能收获好处~
信息来源:互联网 发布时间:2021-02-05
吃东西的时候,难免偶尔突然“手滑”,食物啪嗒一下就掉地上了。当你捡起来后,还该不该继续吃? 很多人本来会犹豫,但之前网络上出现了一个很火的说法:5秒内捡起来就可以直接吃!只要我捡得够快,细菌搜狐新闻
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提及脂肪,我们首先会想到的是堆积在身上的肥肉,越积越多后,不仅身材走样,还会造成高血脂、糖尿病、动脉粥样硬化甚至心肌梗死等健康隐患!所以总想着要把身上的脂肪全甩掉~
而其实,脂肪也分好坏——一种是不招人待见的 白色脂肪,即我们常说的肥肉,它在不断地 存储热量;另一种是 棕色脂肪,它的主要功能是 生热,能帮助 消耗更多的热量,利于人们减肥。今天可可就带大家一起来了解一下棕色脂肪~
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棕色脂肪助减肥、防慢病
棕色脂肪之所以有利于减肥,一方面是因其富含 线粒体,能使得 葡萄糖和脂肪酸分解产生热能,并燃烧卡路里——德克萨斯大学医学院的研究表明:激活棕色脂肪可以提高15%的新陈代谢,这意味着一个成年人即使一动不动,一天都可以多燃烧300卡路里热量(约等于跑步4公里)。
另一方面是因为棕色脂肪能与肠激素相互作用, 向大脑发送饱食的信号,提醒人体应该停止进食。
不仅是对体重的控制作用,棕色脂肪对人体的好处一直都在研究中,目前已发现的还有以下作用:
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降低慢性病的发生率
《自然》医学杂志上发表的一项大规模的研究,涉及人类棕色脂肪与健康关系,结果显示:在超过52000名参与者中,检测到棕色脂肪的人比同龄人 更不容易患上2型糖尿病、高血压和心脏病。
例如:检测到棕色脂肪的人患2型糖尿病率为4.6%,而没有检测到的人则为9.5%;在检测到棕色脂肪的人中,有18.9%的人发现胆固醇异常,而没有棕色脂肪的人发病率则有22.2%。
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辅助改善和治疗糖尿病
在寒冷刺激下,白色脂肪组织中会出现散在分布的棕色样脂肪细胞,称之为“米色脂肪” 。
而宾夕法尼亚大学的科学家通过研究发现, 白色脂肪的棕色化过程可以通过 燃烧大量的卡路里来促进血糖水平降低,进而帮助抵御糖尿病。
另外,糖尿病顶级杂志《Diabetes》上也发表了一项研究发现:
具有大量棕色脂肪组织储存的男性,暴露于轻度低温下,可提高其整个身体的能量消耗,增加循环中的葡萄糖的消耗,并 改善胰岛素敏感性。
另外,棕色脂肪还可以帮助身体过滤并从血液中去除多余支链氨基酸(BCAAs)。
支链氨基酸(亮氨酸,异亮氨酸和缬氨酸)存在于 鸡蛋、肉类、鱼类、牛奶等食物中。在血液中的正常浓度下,这些氨基酸对健康是必不可少的,但过多时可导致 糖尿病和肥胖。
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保护酒精性肝损伤
长期饮酒,会造成肝脏损伤,甚至逐步引发炎症、纤维化。而棕色脂肪则有一定保护酒精性肝损伤的效果。
棕色脂肪的线粒体中有一种叫做解偶联蛋白1(UCP1)的物质,可能减缓酒精性肝病进程。一方面UCP1能抑制脂质向肝脏转运, 减轻肝脏负担;另一方面还可以释放 保护肝细胞的脂联素。
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激活体内棕色脂肪
棕色脂肪主要分布在人体的肩胛骨间、颈背部、腋窝、纵隔及肾脏周围,其含量会 随着年龄的增长而逐渐减少;而且棕色脂肪比较 “懒惰”,所有导致身体热量消耗减少,能量存储增加的因素,比如热量过剩、久坐不动、肥胖、衰老都会减少棕色脂肪,甚至引起棕色脂肪停止工作。
那我们如何才能激活更多的棕色脂肪呢?
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运动
运动可诱导 成纤维生长因子21的分泌和表达,从而有效 调控棕色脂肪的激活及白色脂肪棕色化的过程。
每天 30-40分钟的中强度运动,可以充分调动棕色脂肪燃烧白色脂肪,使肌肉和脂肪比例发生明显变化。
①中强度运动标准
慢跑速率保持在最大心率的65-70%,持续30-40分钟后,可以达到一个减脂的效果。
【激活棕色脂肪燃脂的心率】
(220-年龄)*50%~(220-年龄)*70%
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适当受冷
激活棕色脂肪最有效的方法是适当的寒冷暴露。 短时间内暴露在寒冷的环境中,可以 激活棕色脂肪; 持续间歇性寒冷暴露,可以 增加棕色脂肪的含量。
身体素质较好的人可以进行冬泳,也可以用25-30℃左右的水温洗澡。不过若挨不了冻的也不用勉强自己,免得生病。
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每天1杯咖啡
英国诺丁汉大学的研究团队透过间质干细胞生成脂肪后进行实验,发现在含有咖啡因的培养环境下,UCP1的表达上升, 棕色脂肪活性增加;此外, 与棕色脂肪生成相关的基因表达也有显著的调升。
透过红外线热像仪进行人体热影像观测发现:饮用咖啡后成人棕色脂肪主要集中的锁骨上区域,温度有明显升高的现象。
然而研究团队也表示,是否能激活,与咖啡因的浓度等有相关性,所以咖啡对于棕色脂肪的影响还需进一步深入研究。
不过,每天喝一杯不加糖和奶的黑咖啡,有助于增加人体的代谢率,也是有一定好处的。
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常吃富含鞣花单宁的食物
像石榴、莓类水果(草莓、覆盆子、蔓越莓、葡萄等)、核桃等都是富含 鞣花单宁的,而这种物质在进入人体后,经过肠道代谢会转化生成 尿石素A,它不仅能 缓解炎症,而且还 影响细胞脂质代谢和脂肪形成。
另外,研究人员还发现尿石素A与甲状腺激素之间存在相互作用——尿石素A能通过甲状腺激素通路, 激活棕色脂肪产热,并进一步抑制肥胖的发生。
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