这个“长毛的橘子”,是寒痰、湿痰的“克星”!祛燥散寒功效强
信息来源:互联网 发布时间:2020-10-17
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这个“长毛的橘子”,是寒痰、湿痰的“克星”!祛燥散寒功效强沈阳大学 韩琳琳
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中医选用药材,讲究“道地药材是质量基础,依法炮制是疗效核心”。
道地药材是指在一特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材,比产自其他地区的同种药材品质佳、疗效好。而依法炮制则可以去毒性、增功效。
化橘红就是这样一味中药,它被称为“南方人参”,古代医家认为其“治痰如神”。化橘红是化州柚晒干后,直接切片或压果入药,外皮和内瓤儿均保留。看起来就像一个长毛的橘子,但其实并没有腐败。
而平常说的橘红是桔子皮去掉里面的白瓤儿,只留下红色的皮晒干而成。还有大家很熟悉的柚子皮,它们的功效有什么不一样呢?
1
化橘红
化橘红味苦、辛,性质温和,能理气散寒,燥湿化痰,适合于寒痰、湿痰。橘红的燥湿化痰功效比化橘红稍弱,主要针对寒痰,兼有理气散结的作用。
2
柚子皮
柚子皮一般不入药,如果作为杂皮类橘红入药,则效用与橘红相似。化热痰则适合用瓜蒌、川贝、枇杷和梨等凉性的材料。
不过化橘红不能食用,只能药用,也不适合气虚及阴虚者,服用前需咨询医师。
3
黄精
除了化橘红,还有一种道地药材也很好,那就是黄精,特别是北京产的鸡头黄精。它的主要功效是养阴,既能养肺阴、也能滋肾阴。同时它还是养阴药物中少有的能补气健脾的药材。
现代研究发现,黄精含有人体必需的8种氨基酸、皂苷、15种微量元素,可以 调节免疫力、解压、抗疲劳、抗氧化,是一种药食同源的上好材料。
如果有内热消渴、精血不足、肺虚燥咳、口干食少、体倦乏力、脾胃虚弱等症,适合用黄精调理。但黄精补性滋腻,每天不宜超过30克,服用前还需咨询医师。
今日小结
道地药材有其独特的功效和营养价值,化橘红、黄精就是两味很好的道地药材,前者能够散寒痰,后者能够滋阴。
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