身体各器官最爱的“食物”全在这了!每天吃一点,身体强健,省下买药钱~
信息来源:互联网 发布时间:2020-09-28
李海楠 李克强总理10月12日主持召开部分地方政府主要负责人视频座谈会时强调,要毫不放松抓好基本民生重点工作。多措并举推动重点群体就业。接受采访的专家认为,针对重点群体就业创业天蝎美剧
身体各器官最爱的“食物”全在这了!每天吃一点,身体强健,省下买药钱~天蝎美剧
五脏六腑乃人体健康养生的根本,但现在忙碌的生活、不良的习惯、外界污染的坏境等,都会悄悄破坏各个脏器,冠心病、心梗、肝硬化、肝炎、尿道炎、尿毒症……也都已经成为常见疾病。
想要脏器健康,我们就需要了解它们的喜好,为它们提供充足的养分,以加强保护作用,维持正常运转~
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心脏,供动力、降危险
心脏是五脏之主,其不断的收缩和舒张, 推动血液运行至身体各个部分,同时又会 带走身体代谢废物,保持机体稳定运行。
而面对心律失常、冠心病、心力衰竭等疾病时,我们除了积极治疗,还需要配合摄入一些特定的营养素。
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辅酶Q10,动力之源
辅酶Q10,被称为“心脏的动力之源”,不仅能帮助心肌细胞获得充足的氧气, 辅助预防或缓解一些突发性的心脏疾病,还能 阻止脂质和蛋白质的过氧化,清除自由基,保护心血管。
但随着年龄的增长,人体自主合成的辅酶Q10就会减少,不仅会影响心脏功能,人也更显得“老态龙钟”。因此,像有心肌缺血、心律失常、心绞痛、血管硬化的人群,日常都可以适当多补充辅酶Q10。
动物内脏、深海鱼、鸡蛋等食物中含有一定量的辅酶Q10,平时可以在日常饮食中适量添加,有需要时也可服用补充剂。
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叶酸,降低同型半胱氨酸
充足的叶酸可有效地 清除血液中过多的同型半胱氨酸而起到保护心脏的作用。
同型半胱氨酸是冠心病的独立、重要的危险因素。血液中过多的同型半胱氨酸会刺激血管壁,引起动脉血管的损伤,导致炎症和管壁的斑块形成,最终引起心脏血流受阻,甚至心梗、脑梗等心脑血管疾病。
但数据显示,我国近 20-60%的人缺乏叶酸,且机体自身无法合成,必须依靠外来的食物获取。因此,日常饮食中要适当摄入含叶酸的食物,如豆类、菠菜、油菜、西兰花、西红柿、香蕉、猕猴桃等。
并且要注意,叶酸属于水溶性维生素,很容易流失,因而烹饪时要注意: ①切勿长时间浸泡;②要现买现吃,勿长时间存放;③不宜切的过细,且低温烹饪。
另外还要提醒大家叶酸并非多多益善,每天摄入 400ug即可。
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ω-3脂肪酸,降血脂
ω-3脂肪酸可有效降低血液中脂肪的含量,清除血管中的有害脂质,具有 调节血脂、降低血液粘稠度、预防动脉粥样硬化、脑血管、脑梗死以及改善脑供血不足等的功能。
此外,ω-3脂肪酸还具有 抗炎症的作用,可有效缓解动脉血管损伤引起的炎症。
鲭鱼、鲱鱼、三文鱼、金枪鱼、葵花籽、芝麻以及鱼油是ω-3脂肪酸的主要来源。
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肝脏,促修复、加能量
肝脏是人体最大的消化器官,负责 代谢、解毒、造血、凝血,在很大程度上影响着身体状况!
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B族维生素+蛋白质,“维修工”
B族维生素能加速物质代谢,让它们转化成能量,不仅能给肝脏“加油”,还能 修复肝功能、防止肝脂肪变性;此外,又有助于肝细胞蛋白质的合成,加速肝组织再生, 强化肝脏解毒能力。
日常可适当多吃瘦肉、奶类、蛋类、蘑菇、坚果、玉米面、小米等食物,有助于补充B族维生素。
肝的 再生功能主要依靠 蛋白质,因此,适当多吃些牛奶、奶酪及其制品、鱼、瘦肉等富含优质蛋白的食物,能起到预防和缓解肝脏病变的作用。
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糖+脂肪,能量源
糖可以有效保护肝——当身体缺乏能量时,会影响到肝脏解毒和代谢功能,而每 1克葡萄糖能够为人体提供70%左右的能量;糖还会在身体中合成肝糖原,储存在肝脏里面,能 减少一些毒素对肝细胞带来的损伤。
我们平时所吃的面食、米饭、水果里面都含有天然糖,一般来说正常饮食,都可以摄入足量。而对于 添加糖(也就是糖果、果酱、糕点、饮料等中的糖)则要 控制食用量,健康人群每日摄入 最好不超过25克。
随着患脂肪肝的人越来越多,不少人都认为脂肪是肝脏的“大敌”!但实际上, 脂肪却是肝脏不可缺的营养。既能 提供能量,还能 促进脂溶性维生素(如维生素A、E、K等)的 吸收。
肝脏需要脂肪,但不可过多,因而瘦肉、低脂牛奶、虾、鱼等 低脂高蛋白食物是首选。
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胃,护黏膜、助运转
胃可以接受、储存、消化、运输食物,其分泌的胃液、胃蛋白酶还能杀灭食物中的细菌。但是现在“十人九胃”却变成事实,因而胃的保护刻不容缓!
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果胶+维生素,修复胃粘膜
果胶有 强大的吸附性,能 吸附体内的细菌毒素、油脂等,并帮助排出体外,减轻对胃黏膜带来的伤害。因而苹果、南瓜都可以适当多吃些。
很多维生素都对胃有保护作用——像维生素C,抗氧化、促进胶原蛋白合成,以 促进胃黏膜修复; B族维生素,能调节神经和黏膜; 维生素K有利于肠道菌群合成, 保护胃部细胞活跃; 维生素U抗溃疡、修复黏膜……
建议日常的蔬菜,如甘蓝、花菜、白菜、菠菜、莴苣等适当多吃些。
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膳食纤维,助力消化
膳食纤维是一种多糖,是人体必需的七大营养素之一。膳食纤维分为可溶性的和不可溶性的。
其中,不可溶性膳食纤维可以促进胃肠道蠕动,加快食物通过胃肠道,减少肠道的吸收,有助于人体更快地消化食物;
可溶性膳食纤维可以降低肝脏内胆固醇的合成,并促进胆固醇和胆酸从粪便排出,从而达到 降血脂、降胆固醇的效果。
像芹菜、韭菜、竹笋、莲藕,还有杂豆、薯类、全谷物类等都可以补充膳食纤维。
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肺,养之润之
肺主一身之气,全身血液也流经于肺,又调节 全身水液的输布和排泄,一旦受损,全身遭罪。保护好肺,相当于给所有脏器都树起了一个“保护伞”~
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白色食物,养肺气
按中医五行来说,白色在五行中属金,入肺,利于益气。
白色的食材多富含水分,含有丰富的 植化素、纤维素及抗氧化质,能 滋阴润燥、温肺养肺、清肺抑火。
因而像 百合、萝卜、银耳、雪梨、山药、莲藕等都可以作为秋季养肺的好食材。
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水,润肺燥
肺喜润而恶燥。肺泡表面需要足够湿润,才能更好地使氧气进入血液。而人在呼吸时,会带走肺的一部分水分,若不及时补充水分,会对肺黏膜及呼吸道都造成伤害。
除了直接喝水( 30℃-40℃的温开水为宜)外,我们也可通过吸热水的方法来润肺,具体的方法是把热水倒在杯中,用鼻子对准杯口吸水蒸气,每天早晚各1次,每次10分钟。
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玉竹草本膏,双管齐下
玉竹膏在滋阴润肺的基础之上,还能补气清肺、调和五脏,很适合日常特别是秋季食用,加强对肺的保护。
【配料】玉竹——滋阴润肺、补气清肺;百合——清肺养肺,清心安神;甜杏仁、紫苏籽、桔梗——润肺平喘,降气化痰,润肠通便;桑叶、薄荷——清热解表、疏散风热,又能宣肺润肺、平肝明目;再加上甘草,调和诸药、补脾益气、清热解毒。
将以上食材通过科学配比,熬制成膏方,早上服用一勺即可。
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肾,防结石、保功能
肾不好,体液无法调节,内环境平衡被打破,内分泌功能也会出现问题,机体就无法正常运转了。
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镁+维生素B,防结石
人体需要一定的柠檬酸,以维持尿液适当的酸度,溶解其中的矿物质和草酸晶体。如果体内 镁不足,柠檬酸无法产生,尿液会立即减少,就 容易得肾结石。
维生素B6可以促使柠檬酸在尿液中与钙结合, 减少草酸钙结晶的机会,可以用来 预防草酸钙结石。
也就是说补充适当的镁和维生素B6能够预防结石的产生。所以杏仁、南瓜籽、豆类、鱼肉、鸭肉、鸡肉等可以适当补充。
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适量蛋白质,保肾功
肾不好时,血浆蛋白会跟随尿液排出体外,日久必然引起体内的蛋白质缺乏,容易营养不良,不仅会加剧水肿情况,甚至会降低抵抗力。
但肾功能不全,肾脏排泄蛋白质的代谢废物的能力减退,若摄入过多,也会加大肾脏负担,加重病情。
因而,对于 肾功能正常的人,每日需要保证摄入, 每天每公斤体重进食蛋白1.16克;
但对于 并发急性肾损伤的肾病患者,则要 优质低蛋白饮食,即减少蛋白质摄入总量的前提下,尽量提高优质蛋白的比例,以满足机体所需的营养需求—— 每天每公斤体重进食蛋白降至0.8克,可适当选蛋类、乳类、大豆等。但每个人病情不同,具体咨询一下医生。
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