温州“最古老药店”仍有一颗不老的心
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5月19日，是“越百年跃辉煌叶同仁控股有限公司启航暨大健康产业战略发布仪式”在我市隆重举行的日子。届时，叶同仁现任掌门人王崇焕与中医大师周超凡等嘉宾将一起转动舵轮，鸣笛嘹亮，象征着这个横跨三个世纪的中华老字号国药品牌，迈入一个新的发展春天。当天，叶同仁还将启动“大健康”产业战略、开张叶同仁中医药博物馆、推出“药食同源”养生产品等，向世人集中展示“老字号”守“旧”创新、跨越升级的“新思维”，打造温州历史文化金名片。
在浩瀚的中华医药宝典之中，有一朵在浙南大地上绵延绽放了342年的奇葩，它就是在中国药界闻名遐迩的叶同仁。
追根溯源，这家老药店由宁波走方郎中叶心培于1670年(清康熙九年)在温州创立，后逐渐驰誉浙南闽东，其精制的丸散膏丹等产品远销闽、粤、赣、皖、苏、沪及浙江大部。此后，叶同仁历经清康熙、雍正、乾隆、嘉庆、道光、咸丰、同治、光绪、宣统及诸时代。1724年(雍正二年)，叶同仁成为浙南地区规模最大药号，在温州大新街(今市区公安路)的药栈拥有大半条街的面积，故业内当时有“北有同仁堂，南有叶同仁”之说。经过叶氏后裔十代人的苦心经营，数百年延续传承，叶同仁积累了深厚的文化底蕴，成为温州现存少有的百年品牌，作为“中国最古老的30个国药老店”之一，史册广载，流传广远。凭着“修合虽无人见，存心自有天知”的古老店训和“诚，真，信，实”的经营理念，叶同仁在百姓心目中树立了难以取代的国药形象。1956年，温州国药行业进行改造，三余堂、叶三宝堂、乾宁斋等并入叶同仁(堂)，公私合营成为温州国药联合制药厂，生产原叶同仁(堂)加工厂的传统品种，后发展成为温州中药厂。此后近半个世纪，叶同仁渐渐淡出人们的视线。
2001年，叶同仁老字号得以恢复。复兴十余年来，其经营团队坚持“守旧创新”理念，充分发挥温商事功精神，善于运用市场力量，擦亮老祖宗遗留下来的金字招牌，恢复叶同仁医药兼营、服务与生产并重的商业模式，在浙南医药界脱颖而出。目前，叶同仁已发展为“全国药品零售百强、浙江商贸百强”的医药航母型企业，并集“温州非物质文化遗产”、“中华老字号”、“中国驰名商标”等荣誉于一身，还应邀赴日本东京和我国、澳门等地参加中华老字号博览会，被誉为“宁波、温州两大商帮浇灌出的国药奇葩”，蜚声于业内。
十年前开始重振老字号时，叶同仁经营管理层就深知，在历史长河中，众多国药号并存于温州，而只有叶同仁能在瓯越大地传承三百余年时间，独领，根本在于叶同仁深厚的文化内涵，其坚持弘扬了“是乃仁术”的国药精髓，真正做到“内诚于心，外信于民”。2007年以来，中医药迎来世界范围的复兴势头，叶同仁高层又理性地认识到从根本上做深文化的重要性，专门成立了品牌文化委员会，全面梳理、挖掘叶同仁的文化精髓。叶同仁管理层遍寻并争取叶同仁在世老员工、社会文化界的支持，又屡次走进叶同仁的发源地国药发源集中地、宁波慈溪鸣鹤寻找叶氏后裔，搜寻到大量与叶同仁国药号有关的旧物古史，广泛探缘与结缘，进而全面梳理、挖掘叶同仁的历史文化资源，初步厘清了叶同仁的发展脉络与经营实貌，充实了品牌的文化内涵；叶同仁还得到了温籍国家著名中医专家、中国中医科学院周超凡教授的指导，开始自主筹建叶同仁中医药博物馆，迈出建设行业公益文化与企业文化的坚定步履，并刊印了叶同仁内部报刊及系列文化书籍，叶同仁历史传统食品制造体系目前又正在申报温州“非物质文化遗产生产保护性基地”称号；因文化之缘，叶同仁还与北京同仁堂、杭州胡庆余堂、方回春堂、东阿阿胶等国药品牌建立了良好的合作关系，在2011年叶同仁复活熬制传统名产“同仁胶”时，东阿阿胶集团主动赠送A级甲等驴皮予以支持。
在恢复医药兼营、服务与生产并重的经营模式时，叶同仁高层日益感觉到，无论是跨越三百年，还是展望新未来，叶同仁的生命力和竞争力，都在于一种“关爱众生，惠济百姓”的“大健康”情怀。历史上，叶同仁就有为穷苦民众免费施治的公益传统。而面临现代企业竞争，更不能仅靠擦亮金字招牌、从事连锁经营，没有产品创新、模式升级、文化升华、品牌升位，就不可能复兴老字号、创立大品牌。因而精耕产业，成为近年来叶同仁稳健培育的重点。一是充实服务内涵。针对江浙地区冬令进补的文化传统，2010年，叶同仁挖掘膏方的本质精髓，着力让膏方服务回归历史原貌，并适时创新，推出将制膏车间全面规整、引进全套铜制设备、请来膏方非物质文化遗产传承人俞柏堂大师收徒传技、强化“名医开方、名师制膏、名药配伍”的特色服务及推出传统文化与休闲食品类特色包装等一系列措施，使叶同仁膏方生产与服务实力走上新的台阶。二是复活及研发叶同仁自主特色产品。以1932年叶同仁主持编纂的《永嘉县丸散膏丹配制法》为依据，巨资投入兴建了QS达标的养生食品七大车间，复活生产叶同仁世传秘制药食“雪梨膏”、“阿胶糕”，根据叶同仁历史传统工艺试制成功的“同仁胶”正在申报非物质文化遗产，其中“阿胶糕”根据叶同仁传统特色并进行了创新，产品一上市即深受市场欢迎，温州历史名产“八仙糕”也已研发成功，并将于今年六一期间推向市场。同时，叶同仁充分发挥“诚、真、信、实”的经营之道，结合品牌和中医服务实力，整合资源，成功推出了系列养生食品及健康花茶茗茶等产品。公司力争通过文化延续、内涵提升，使这些产品成为独具温州特色的“城市礼品”。三是不断拓宽销售渠道，公司适应知识经济、网络时代新形势，先后开出网上商城和网上药店，并利用微博、手机报等新媒体传播方式，进行品牌推广。公司还瞄准医保人群的巨大市场空间，拟推出在线诊治、网上刷卡等新服务。
沧桑历史越百年，转型升级跃辉煌。叶同仁“大健康”产业战略明确提出，以“传承创新，诚信守道，弘扬国药，辉煌品牌”的企业使命为指引，启动医药连锁、医药批发、中医药文化、中医药诊疗、休闲养生产业、保健养生食品等六大产业板块，“六业联动，永续经营”，实现从卖药施治到防病保健，从连锁药店到健康产业，从国医国药到养生食品等的跨越转型，在建设“幸福中国”的新时期，弘扬“是乃仁术”的国药宗旨，让中医药在造福大众健康的同时，稳健复兴老字号国药品牌，使“叶同仁”走出温州，走遍全国，走向世界。
叶同仁实施的大健康战略，包括建立叶同仁中医药博物馆、文化休闲养生园，开发药食同源保健食品等。位于市区瓯江路的中医药博物馆展示温州中医药历史发展、养生之道和健康养生休闲服务，打造成温州休闲旅游的名片；中医药文化休闲养生园坐落于泽雅风景名胜区西山村，占地面积180亩。该园筹建于2007年，2011年正式投入建设，通过三五年的努力，将成为温州最具有中医药文化底蕴的养生休闲旅游基地。叶同仁的食品公司颇具特色，该公司现已研发出药食同源保健食品、天然有机食品，有“五谷杂粮粉”系列、“五谷杂粮成品”系列、“食疗药膳”系列、“有机蜂蜜”系列、“有机山珍”系列、“有机粮油”系列、“养生膏方”系列、“有机花茶”系列等八大系列产品，共有200多个单品已成功上市。
叶同仁控股有限公司董事长王崇焕说，在当今世界，老字号文化越来越成为经济社会发展的战略资源，一个没有文化底蕴的城市是不可能有吸引力的，一个真正有特色的城市则是靠其深厚的历史文化底蕴让人感受到强烈的城市个性和活力的。老字号文化是温州的重要历史文化符号，蕴涵着一个时代的文明，再现其当年的繁华景象，将一缕缕文化碎片，融合到今天温州城市的嬗变、人民的心灵之中，以留住这座古城的足迹和记忆。对老字号文化遗产的保护，是对一座城市历史文脉的传承，也是给子孙后代留下的一笔巨大财富。老字号及文化遗产是一块“金字招牌”，可以产生巨大的社会效益和经济效益。杭州市政府以中医药文化品牌为拓展战略,扶植杭州胡庆余堂的发展，方回春堂的重新开业、壮大，推动了杭州市整个中医药事业的蓬勃发展。如今,当地国医国药经营如火如荼,成为省会杭城吸引旅游的一张金名片。温州较有名气的百年历史老字号有“叶同仁”(中医药)、“县前头”(汤圆店)、“五味和”(副食品店)、“金三益”(绸缎布店)、“永泰”(五金店)、“李大同”(茶食糕点)和“一百商场”(百货)，怎么传承和发扬光大，值得深思。叶同仁走出了老字号一条突围之路，为温州复兴老字号品牌探索了有益经验。
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