4种食物发芽后，不仅没“毒”，营养也许会翻倍，别再蒙鼓里了
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在生活中，相信很多人会发现，像一些蔬菜储存时间过长的话，往往会出现发芽的情况，多数人舍不得扔掉，往往会将发芽的部分去掉，继续食用。
但殊不知，有些蔬菜如果发芽之后，可能会含有一定的毒性，大量食用的话，就会进入到体内，对各项器官造成严重的损伤，危害个人健康。
特别是以下这两种，也是劝你尽早处理掉，以免得不偿失。
2种常见蔬菜，发芽后请趁早处理，当心细胞“变坏”，别不以为然
土豆发芽。像一些土豆，如果储存时间过长的话，往往会出现发芽的情况，这主要是为了保护自己不受害虫的侵害。
但是，这种土豆发芽之后，所产生的毒素是相对比较多的，主要是一种叫做龙葵素的物质，很容易就会对身体造成不利的影响。
所以说，像这种食物，大量食用，也会出现腹痛、恶心的问题，严重的也会出现食物中毒的现象，劝你还是尽早处理掉，以免体内细胞变坏，从而危害个人健康，希望你别不以为然。
红薯发芽。像一些红薯，发芽后很容易产生有害物质，而且其中的营养和水分也会有所流失，不仅口感变差，也会出现腐烂发霉的问题。
而像这种食物，也会产生黄曲霉毒素，过多食用，就会对各项器官造成不利的影响，也会导致体内细胞变坏，危害个人健康。
所以说，像这种发芽的红薯，也是劝你尽早处理掉，以免对身体造成影响，希望你别不在意。
所以说，像以上几种食材，发芽后也是劝你尽早处理掉，以免毒素进入体内，危害个人健康，其实，话虽如此，并非所有发芽的食物都不能食用。
而像以下几种食材，发芽后不仅没毒，营养物质也会翻倍，适当食用，对身体有一定的益处，希望你提前了解。
4种食物发芽后，不仅没“毒”，营养也许会翻倍，别再蒙鼓里了
花生发芽。花生作为常见的坚果类食物，营养十分丰富，而很多人会发现，花生会出现发芽的情况，其实这种发芽的花生，其中的维生素c含量会有所增加，氨基酸的含量也会增加7倍。
同时也会产生一种活性物质——白藜芦醇，这是一种天然的抗氧化剂，能够起到延缓衰老的效果，同时也可以帮助改善便秘，保护肠道健康，所以像这种发芽的花生，希望你别再傻傻扔掉了。
黄豆、绿豆发芽。像一些黄豆和绿豆发芽之后，也就是人们常说的豆芽，虽然说蛋白质有所减少，但是微量物质有所增加，适当食用，对身体健康有着一定的益处。
所以说，像一些黄豆或者是绿豆发芽之后，不仅没毒，营养物质也会翻倍，希望你别再丢掉浪费了。
发芽后的糙米。像一些糙米，其中富含膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，加速毒素排出，帮助起到减肥瘦身的功效，对身体有着极大的益处。
但是，像一些糙米中含有胚芽，一旦发芽也会释放出活性酶，膳食纤维及多种微量物质，适当食用，对身体健康非常有好处。
所以说，像一些糙米发芽后，不仅没毒，营养物质也会翻倍，希望你别在蒙鼓里了。
发芽后的大蒜。大蒜作为常见的调味品，能够帮助调味去腥，还可以起到消炎杀菌的功效，其中富含大蒜素以及大蒜辣素，益于身体的健康。
而像大蒜发芽后，也就是人们常说的蒜苗，不仅营养物质增加，适当食用的话，还有利于保护血管的健康，所以说，像一些发芽的大蒜，劝你还是最好不要再傻傻丢掉浪费了。
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