香港各界悼念袁隆平 港青：“我们会好好吃饭的”
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香港5月24日电 (记者 王嘉程)24日上午，“杂交水稻之父”、“共和国勋章”获得者、中国工程院院士袁隆平的遗体送别仪式在湖南长沙举行。在香港，高等院校实验室、学术团体等，纷纷发表悼文，为袁老的离去致哀。有香港青年在接受记者采访时表示，中国能够解决温饱问题，袁老功不可没，我们要珍惜如今来之不易的生活，我们会好好吃饭的。
5月24日，重庆市南岸区龙门浩隆平小学全校师生缅怀校友袁隆平院士。 郭旭 摄
香港中文大学(中大)于袁隆平逝世当日(22日)夜间发出悼文，赞扬袁先生毕生致力追求创新、不畏艰难、一心为民，为解决中国人民的温饱问题做出了巨大而深远的贡献。
中大悼文表示，袁先生与中大有深厚渊源，为推动21世纪中国杂交水稻的改良工程，他与中大农业生物技术国家重点实验室成员辛世文、林汉明及美国华盛顿州立大学生命科学学院教授古森本，共同落实进行了一项大型合作研究计划，通过引入先进生物科技和破解水稻的遗传基因密码，结合传统育种技术，进一步提升中国杂交水稻的产量、质量及抗逆的能力。自中大农业生物技术国家重点实验室在2008年成立以来，袁先生一直担任实验室的学术委员会委员，毫不吝啬地提出各种宝贵意见，多年来对实验室大力支持和鼓励。
袁隆平与香港理工大学(理大)也有一段渊源。2016年的首届“吕志和奖——持续发展奖”的获得者正是袁隆平。时年86岁的他于同年在理大举办了一场讲座，严谨又诙谐地向学生们讲述了杂交水稻的知识与他自己的梦想。袁隆平在讲座中，特别提到了全球粮食安全问题。他认为，唯一的出路就是要通过科技进步，提高粮食作物的单位面积产量。就水稻而言，便是要应用杂交水稻。
香港不少学术团体也对袁隆平逝世表示哀悼，香港学者协会在悼文中表示，袁院士立志“发展杂交水稻，造福世界人民”，以实际行动和执着追求，为中国粮食安全和世界粮食供给作出巨大贡献，功垂史册。
京港学术交流中心表示，袁院士为中国和世界粮食保障作出了不可磨灭的贡献。哲人虽逝，德范永存。
香港的年轻一代对袁隆平的逝去也感到十分不舍。香港青年李湃丰告诉记者，自己很小的时候已在课本上了解到袁老研发的杂交水稻技术。而袁老获得成就后，依然兢兢业业，把这项研究做了一辈子，让水稻亩产量得以不断提升。“他一直是我心中非常尊敬的一位科学家。”
李湃丰引用古诗句“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”表示，中国能够拥有温饱的生活，袁老功不可没，要珍惜这来之不易的生活。“如今他与世长辞，我感到无比难过，愿他一路走好，我们会在心中永远怀念他。”
在香港青年郭家好看来，袁老如同“当代神农氏”，不仅为中国的粮食问题作出重大贡献，更让超级杂交水稻走向了全球需要它的地方，帮助许多地方减轻了饥饿问题。目前，印度、孟加拉国及印度尼西亚等国家，已进行了大面积的种植。“希望袁老安心，我们会好好吃饭的。”她说。
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